前にちらっと書いたけど、今、『磯崎新と藤森照信の茶席建築談義』という本を読みかけている。 お茶というのは、日本の文化の大きな伝統のひとつで、私たちが「日本的だな」と感じる美の感覚は多くお茶をよりどころとしている。ところが、お茶とは何か、千利…